Следим за судьбой бренда Frutango

Наша коллега, PR-менеджер Heads Кристина Полянская, взяла интервью у коммерческого директора Марии Глуховой и директора по маркетингу Анастасии Хуражевой бренда ООО «НАДО». В беседе они рассказали о развитии компании, ценностях и планах на будущее.

Мария Глухова

Коммерческий директор

— Хотели поговорить сегодня о запуске нового бренда «Фрутанго». Думаем, что многим интересно услышать о том, как рождается бренд и как он проявляется в среде.

— Да, конечно. Это был очень интересный, хотя и трудоемкий процесс, в котором нам помогало агентство Heads.

— «Фрутанго» – что это для вас? Почему выбрано такое название?

— Это в прямом смысле «Танец фруктов». Мы рассматривали массу названий, которые предложило агентство, но только это наиболее точно отразило внутреннюю суть нашего продукта – натуральный высокотехнологичный фруктовый снек, где фрукты и ягоды «танцуют» гармонично и красиво вместе.

— Как пришла идея создания розничного бренда? Ведь компания планомерно и последовательно развивалась на рынке полуфабрикатов для различных отраслей промышленности?

— Все верно. Наша компания ООО «НаДО» хорошо известна на рынке как производитель фруктово-ягодных и десертных наполнителей для молочной промышленности, для производства мороженого и кондитерской промышленности. Мы без преувеличения обладаем широкой экспертизой в переработке фруктов, ягод и овощей в промышленные полуфабрикаты для пищевой промышленности. Компания НаДО и расшифровывается как «Натуральные Добавки».

Сам продукт – фруктовые пастилки – изначально возник от потребности нашего ключевого заказчика, который доверился нашему опыту в работе с фруктами. Мы и сейчас являемся контрактным производителем фруктовых фигурок для крупной компании по производству детского питания. Название нашей компании Вы увидите на этикетке продукта этого крупного бренда.

И мы поняли, что у нас продукт получился. И получился хорошо. Собственная разработанная нашими инженерами технология производства гарантировала нам уникальность на рынке. Ведь мы смогли сделать не просто полезную и вкусную фруктовую пастилу без добавления сахара, но и облечь ее в изящную форму. Только подумайте, каких усилий стоило инженерам разработка технологии изготовления фигурки массой всего 1 г!

Далее все стандартно – оценили рынок и решили, что красивый продукт заслуживают не только детишки. И приняли решение, что нужна профессиональная помощь в разработке бренда и поиску актуальной ниши для позиционирования продукта. На наш взгляд, «Фрутанго» – это для всех: от мала до велика. Каждый может себя побаловать высококачественным фруктовым лакомством.

— То есть «Фрутанго» – это для всех? Почему у Вас есть уверенность, что продукт понравится многим людям с очень разными вкусовыми предпочтениями?

— Ну, всем – звучит слишком категорично. Отвечу так…

Разглядывая полки в магазинах – не важно супермаркетов или небольших магазинов у дома — обратила внимание, что для «чего-нибудь к чаю» есть две опции: кондитерская продукция во всем ее изобилии или, если хочешь чего-нибудь менее калорийного, сразу ПП и ЗОЖ с громкими клеймами «без всего». А ведь часто хочется чего-нибудь по-настоящему вкусного и без угрозы здоровью, каких бы принципов питания не придерживался человек.Люди устали и от длинных составов на этикетках с загадочными ингредиентами и от громких заявлений, что без всего будет очень вкусно.

Все эти тезисы мы подтвердили, проводя с агентством предварительные исследования аудитории, уточняя их запросы и желания получить что-то вкусное и одновременно полезное.

«Фрутанго» – это как раз про это. Короткий понятный состав продуктов, в котором первое уверенное место занимают фрукты и ягоды. Сам продукт и его упаковка также подчеркивают, что это сделано на производстве, что гарантирует безопасность и высокое качества продукта.

Да, я искренне считаю, что все заслуживают вкусное лакомство из фруктов.

— Но ведь во фрустилле «Фрутанго» есть сахар?

— Да, есть. Но обратите внимание, что он на втором месте после фруктов. Фруктов в этом продукте больше половины. И это при том, что во фрустилле всего их три – фрукты, сахар и яичный белок.

— Вижу, что Вы очень любите фрустиллу. С чем связано?

— Фрустилла – это действительно уникальный продукт. Не раскрывая тайны технологии, могу сказать, что нам удалось взбить фруктовую массу таким образом, чтобы продукт буквально таял во рту. При этом Вы отлично чувствуете вкус фрукта или ягоды. Никаких красителей и ароматизаторов в продукте нет. Только фрукт или ягода с воздушной текстурой. Это вкусно и неожиданно.

— Это звучит очень впечатляюще. А могли бы Вы тремя словами охарактеризовать продукты «Фрутанго»?

— Вкусно, вкусно и вкусно. Вы ж не сказали, что эти 3 слова должны быть разными.

— Какие результаты вы видите от совместной работы с агентством Heads?

— Мы получили бренд, который полюбился и покупателям, кстати, не только в России, но и за рубежом. Heads помогли сделать Фрутанго актуальным на полке и подарили нашему продукту историю. Благодаря совместной работе продажи стартовали динамично, а бренд стал узнаваемым в своей категории.

Анастасия Хуражева

Директор по маркетингу

— «Фрутанго» — звучит красиво. Как вы воспринимаете это название?

— Мы искали имя, которое будет одновременно лёгким, запоминающимся и ассоциироваться с фруктами. Поэтому рассмотрели множество вариантов, которые нам подготовило агентство, с которым мы разрабатывали бренд. «Фрутанго» родилось из сочетания слов «фрукты» и «танго» — движения, энергии, эмоции. Наши снеки такие же: динамичные, яркие и вкусные. Это про удовольствие, которое удобно взять с собой.

— Какие сложности вы увидели при изучении рынка? Ведь, наверняка, пришлось провести немало внутренних исследований и расчетов, чтобы остановиться именно на категории снеков?

— Самая большая сложность — в том, что рынок здоровых перекусов стремительно растёт, но он ещё достаточно разрозненный. Люди ищут альтернативу сладостям, но не всегда доверяют «полезным» продуктам на полках. Нам вместе с агентством пришлось глубоко изучить ожидания покупателей. В ходе интервью с потенциальной целевой аудиторий мы выяснили: они хотят простых составов, без сахара и консервантов, но при этом вкусных и доступных в повседневной жизни. Именно поэтому мы сделали ставку на пастилу и фрустиллу — продукты на основе фруктов, но в удобном формате «to go».

— Почему премиальный сегмент? Сейчас многие работают над удешевлением продуктов, а Вы решаетесь на продукт в ценовой категории выше среднего?

— Мы осознанно пошли в премиум-сегмент. Для нас важно не просто «сделать дешевле», а создать продукт, которому люди будут доверять и за который захотят платить. Мы используем только фруктовое пюре, без добавленного сахара и искусственных добавок. Это честная цена за качество, натуральность и вкус. Наш покупатель понимает ценность продукта и выбирает не компромисс, а лучший вариант для себя и семьи.

— Может, есть интересные истории, как разрабатывали продукты для этого бренда?

— Конечно! Например, фрустилла появилась почти случайно. Мы экспериментировали с текстурами и однажды получили невероятно воздушный, лёгкий продукт — что-то среднее между безе, меренгой и пастилой. В команде её сразу окрестили «фруктовым облаком». Так у нас появился новый формат, который приятно удивил даже тех, кто раньше скептически относился к пастиле.

— «Фрутанго» для Вас — это что?

— Для меня «Фрутанго» — это про радость от простых вещей: вкусное яблоко, аромат вишни или апельсина, которые всегда под рукой в виде прекрасных фигурок из пастилы. Это бренд о том, как заботиться о себе и близких без лишних усилий. А ещё — про энергию движения: жизнь становится динамичнее, и мы хотим, чтобы полезный перекус был всегда доступен в удобном формате.

— Почему вы решили обратиться к агентству, а не делать бренд внутри компании?

— Мы понимали, что для запуска нового бренда важно не только придумать продукт, но и выстроить вокруг него целостную стратегию. Heads — это эксперты по брендингу с большим опытом в FMCG. Они помогли нам увидеть шире: от позиционирования и имени до упаковки и визуальной истории. Работа велась не только вовне, но и внутри команды. Мы много обсуждали предложенные решения и были вовлечены в процесс, а агентство смогло профессионально направить нас в нужном направлении, отвечая на вопросы и помогая на каждом этапе от идеи до запуска.